初めて黒にんにく作りに挑戦＆最近のギャラリーは公募展に出展したい方達が頑張ってます

にんにくの臭いが苦手なので料理に一切使わない私ですが、身体に良いらしい黒にんにくに興味を持ち、完成品を購入したのですが、価格や製造工程が気になり、ネットで作り方を調べました。約一か月半で何とか完成。その間匂いに悩まされましたが(笑)特に前半臭いがきつく近所に迷惑がかかる住まいではありませんので良かったですが・・・・・完成品はドライフルーツの様で食べやすく臭いも残らないみたい。夫や、人生で一番働き盛りの年齢の息子は喜んでくれています。孫にはチョット敬遠されました。私は量を少なめに、免疫力upと疲労回復を期待して続けてみます。教室では公募展に出展したい方達が頑張って制作しています。変わったアクセサリーをUP致します。